Recrutement

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Consultez les offres d'emploi ci-dessous ou adressez votre candidature spontanée en envoyant votre CV et lettre de motivation à notre adresse espacerecrute@gmail.com.


Consultez nos différentes offres d’emploi en cours :

Maitre d’Hôtel (H/F)

Missions
Responsable de la satisfaction des clients sur l'espace de vente dont vous avez la responsabilité, vous coordonnez le travail des équipes dans le respect des standards des services. Vous formez et motivez vos équipes. Vous participez à l'ensemble des opérations de l'accueil client à l'encaissement. Vous développez une attitude commerciale et la vente additionnelle afin d'améliorer les indicateurs de performance du point de vente. Vous assurez la relation avec la cuisine et la caisse. Vous fidélisez la clientèle.
Profil
Expériences acquises à en poste similaire. Maitrise des techniques de restauration. Expérience de l'encadrement d'équipe indispensable. Art de l'accueil et prise en charge du client de son arrivée à son départ, courtoisie, excellente présentation, sens du service client, dynamisme, sens relationnel/commercial, respect des standards d'hygiène sont des critères indispensables pour réussir dans notre environnement. Leadership, sens commercial.
Conditions du poste

Localisation : Dakar
Démarrage : Poste à pouvoir immédiatement
Statut du poste: Employé
Contrat : CDD
Salaire : Grille salariale du Terrou Bi

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Réceptionniste (H/F)

Missions :
Première image du Terrou-Bi, vous accueillez et prenez en charge le client. Vous réalisez les opérations de check-in et check-out selon les procédures et informez le client sur les prestations offertes par le complexe. Vous effectuez des opérations de caisse (contrôle, clôture etc). Vous gérez les appels téléphoniques, traitez les fax et courriers et effectuez les réservations lors de la fermeture du service Réservations font également partie de vos missions. Vous êtes à disposition de nos clients pendant tout leur séjour.

Profil :
Vous avez une expérience réussie dans le domaine de la réception et idéalement, la connaissance du logiciel Opéra. Vous parlez couramment anglais et avez le sens du service, vous avez une bonne présentation et éducation. Vous aimez le contact et êtes passionné par les métiers de service et d’accueil. Vous pouvez travailler de jour ou de soir.

Conditions du poste :

Localisation : Dakar
Démarrage : Poste à pouvoir immédiatement
Statut du poste: Employé
Contrat : CDD
Salaire : Grille salariale du Terrou Bi

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Responsable de Salle - Restaurant (H/F)

Missions
Vous gérez l’ensemble du personnel du restaurant (runner, serveurs, maitres d’hôtel, hôtesses, caissières). Vous organisez le service en salle de la mise place au nettoyage du restaurant, de l’accueil des clients à la facturation. Vous animez les réunions équipes avant et après le service. Vous traitez les réclamations des clients. Vous conseillez et fidélisez les clients. Vous assurez la liaison avec la cuisine. Vous veillez au bon fonctionnement du restaurant et bon déroulement du service.
Profil
Expérience réussie sur un poste similaire dans un établissement de standing. Vous avez déjà géré des équipes conséquentes. Vous avez le sens de l’organisation, la maitrise des techniques et bases du service en salle. Vous avez le sens du détail et du service clients. Vous possédez une bonne présentation générale, une bonne élocution et parlez anglais. Vous avez le sens de l’écoute et savez animer et accompagner des équipes.
Conditions du poste

Localisation : Dakar
Démarrage : Poste à pouvoir dès que possible
Statut du poste: Cadre
Contrat : selon profil
Salaire : Grille salariale du Terrou Bi

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Gouvernant d’Etages (H/F)

Directement rattaché(e) au Directeur Adjoint de la Restauration, vous êtes responsable de l’organisation et de la qualité des manifestations séminaires, banquets et traiteurs proposés aux clients. Mission
Au sein d’un service de 60 personnes, rattaché(e) à la Gouvernante Générale et ses 2 adjointes, vous encadrez et contrôlez le travail du personnel chargé du nettoyage et de l’entretien des chambres.
Vous animez les briefings. Vous contrôlez la propreté des chambres et des parties communes (couloirs, escaliers...).
Vous vérifiez l’état des installations et du mobilier. Vous gérez les stocks de produits et fournitures.


Profil
Expérience dans le luxe. De formation hôtelière ou supérieure, vous êtes un(e) professionnel(le) de l’hébergement.
Vous avez idéalement 2 à 3 ans d’expérience à un poste similaire.
Excellentes aptitudes à communiquer à l'oral comme à l'écrit. Capacité à former et développer les compétences. Anglais courant. Sens du détail et de l'hygiène. Sens de l’organisation.
Conditions du poste

Localisation : Dakar
Démarrage : Poste à pouvoir immédiatement
Statut du poste: Salarié
Contrat : à négocier
Salaire : à négocier

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Assistant Contrôle (H/F)

Missions
Sous la responsabilité du Contrôleur Général, vous contribuez à la maîtrise des coûts des produits et veillez au contrôle des flux de marchandises et du chiffre d’affaires.
Vous planifiez et supervisez les inventaires mensuels et analysez les écarts constatés. Vous établissez mensuellement des ratios de consommation.
Vous êtes responsable du contrôle de toutes les livraisons de marchandises et de leur correcte imputation dans le logiciel de gestion de stocks.
Vous préparez les rapports de contrôle. Vous effectuez les analyses et audits ponctuels selon les problématiques et les demandes en interne.

Profil
Grande Ecole avec Licence en contrôle de Gestion
Maîtrise de la gestion des coûts hôteliers
Connaissance du secteur hôtelier

Conditions du poste

Localisation : Dakar
Démarrage : Poste à pouvoir immédiatement
Statut du poste: Employé
Contrat : CDD
Salaire : Grille salariale du Terrou Bi

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Employé(e) Etages (H/F)

Missions
Vous assurez le nettoyage et la remise en ordre des chambres, des salles de bain, en mettant en œuvre les techniques et procédures établies par l’hôtel.
Vous informez la Gouvernante d’étages des défectuosités et des détériorations constatées. Vous répondez aux requêtes des clients dans le cadre du travail.
Profil
Expérience employé(e) d’étage dans un établissement similaire, maîtrise des techniques de nettoyage de chambre, excellente présentation, bonne élocution et bonne expression en français.
Sens accueil. Sachant lire et écrire.
Conditions du poste

Localisation : Dakar
Démarrage : Poste à pouvoir immédiatement
Statut du poste: Employé
Contrat : CDD
Salaire : Grille salariale du Terrou Bi

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Assistant (e ) du Directeur d’Exploitation (H/F)

Missions
Vous assistez le Directeur d’Exploitation sur le plan administratif et suivi des projets dans le cadre de la Responsabilité Sociétale des Entreprises.
Vous êtes en charge de l’organisation des déplacements professionnels (réservations billets, hôtel, visa). Vous gérez les appels téléphoniques. Vous organisez les réunions et rédigez les comptes rendus.
Profil
Vous faites preuve de discrétion, de réactivité, d’une grande capacité d’adaptation, d’initiative et de résistance à la pression. Méthodique et organisé(é).
Très bonne présentation, grande aisance relationnelle, excellente expression orale et écrite. Maitrise du pack office. Expérience de l’encadrement est appréciée.
Conditions du poste

Localisation : Dakar
Démarrage : Poste à pouvoir immédiatement
Statut du poste : non cadre
Contrat : CDD 
Salaire : à négocier

Sous Chef Pâtissier (H/F)

Missions
Rattaché au Chef Pâtissier, vous êtes responsable d’une équipe de pâtissiers, vous contrôlez la qualité de la confection, vous organisez le travail, contrôlez les préparations pendant le service.
Profil
Une expérience confirmée en pâtisserie est indispensable. Sens du détail et de la qualité des présentations visuelles. Leadership et sens des responsabilités.
Conditions du poste

Localisation : Dakar
Démarrage : Poste à pouvoir immédiatement
Statut du poste : Cadre
Contrat : à négocier 
Salaire : à négocier

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Assistant (e) Evénementiel (H/F)

Missions :
Rattaché(e) au Responsable Evénementiel, vous participez à l’ensemble des projets évènementiels à l’extérieur et au sein du Terrou Bi.
Vous élaborez des concepts de décoration pour les événements et animations à thème et en assurez la faisabilité et la cohérence. Vous coordonnez et organisez sur le terrain toute la logistique du projet : installation, agencement de l'espace, transport du matériel.
Vous êtes présent pendant les évènements et fêtes et êtes l’interlocuteur privilégié entre le client et les équipes opérationnelles. Vous êtes garant du bon déroulement de l’événement.

Profil :
De formation hôtelière ou école de communication évènementielle ou école de commerce; vous justifiez d’une expérience de 2 à 3 ans en organisation d’événements (Salons, séminaires, mariages, réceptions) dans des environnements variés.
Maitrise des techniques d’organisation et de coordination. Vous maîtrisez les outils bureautiques. Créativité, dynamisme, rigueur, flexibilité, aisance relationnelle, sens de l’écoute et résistance au stress sont des qualités indispensables pour ce poste.

Conditions du poste :

Localisation : Dakar
Démarrage : Poste à pouvoir immédiatement
Statut du poste: Employé
Contrat : CDD

Agent de Sécurité (H/F)

Missions
Au sein de l’équipe de sécurité, vous assurez la sécurité des biens et des personnes (clients ou salariés) : sécurisation et contrôle des accès, du parking, sécurisation des flux de personnes et des manifestations. Accueil, orientation et surveillance au niveau des espaces clients, contrôles des véhicules et des personnes. Sécurité incendie : vérification du matériel, entrainement aux situation d’évacuation ou d’urgence. Nous attachons une importance particulière au rôle d’accueil et la fidélisation de notre clientèle.
Profil
Vous avez le sens du service et le sens du contact ? Vous êtes sportif et dynamique ? Vous avez le goût des métiers de la sécurité ? Vous avez le sens des responsabilités ? Que vous ayez une première expérience en sécurité ou garde rapprochée ou que vous souhaitiez embrasser la profession, nous pouvons vous former !
Conditions du poste

Localisation : Dakar
Démarrage : Poste à pouvoir immédiatement
Statut du poste : non cadre
Contrat : CDD
Salaire : à négocier

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Chef de cuisine- Expérimenté (H/F)

Missions
Rattaché au Chef Exécutif de Terrou Bi vous êtes garant de la qualité des prestations culinaires proposées à nos clients et du respect des règles de sécurité alimentaire. Vous supervisez la gestion des stocks, des commandes. Vous optimisez les ratios et indicateurs restauration. Vous encadrez des équipes de 20 à 30 personnes.
Profil
Expérience de Second, Sous Chef ou Chef de Cuisine indispensable, dans un restaurant de standing. Leadership et sens des responsabilités, capacité à fixer des objectifs et contrôler le travail des équipes, maîtrise des indicateurs de gestion et de la sécurité alimentaire. Pédagogie. Sens du détail. Maîtrise de l’outil informatique. Disponibilité horaire, sens de l’observation, de l’adaptation et ouverture d’esprit. Capacité à travailler dans une entreprise structurée (640 collaborateurs).
Conditions du poste

Localisation : Dakar
Démarrage : Poste à pouvoir immédiatement
Statut du poste : cadre
Contrat : à négocier
Salaire : selon expérience

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